HISTORIQUE

L’Hôtel du lac a été construit dans les années 1929-1930. C’était une bâtisse rectangulaire aux portes et fenêtres arrondies avec des petits carreaux. Une vaste terrasse vitrée faisait face au lac. Une toiture plate en forme de solarium entourée de créneaux style mauresque singularisait cette construction.

En 1955, Jean-Pierre Gerdessus achète l’Hôtel du lac et le rénove dès 1956 en rebâtissant la salle à manger, l’intérieur et la toiture. Ensuite, pendant 25 ans, il poursuit une transformation constante.

Françoise Saint-Jours (sa fille) et son mari André reprennent l’affaire en 1975. L’établissement s’est transformé au fil du temps pour répondre aux nouveaux besoins de la clientèle.

A ce jour, l’Hôtel du lac est donc devenu un hôtel - petit déjeuner dirigé par Madame Saint-Jours et sa fille Murielle Sorhouet.